Dino Angelo Luciano X NEON

De MasterChef à Montréal : le parcours du chef Dino Angelo Luciano

Dino Angelo Luciano, un ancien participant de MasterChef et chef, a parcouru un chemin unique de New York à Montréal. En chemin, il a découvert sa passion pour la cuisine et la mode.


En grandissant dans le quartier de Bensonhurst à New York, la grand-mère de Dino lui a appris à cuisiner des recettes italiennes. Au départ, la cuisine était une corvée pour lui, mais les leçons de sa grand-mère l'ont préparé à cuisiner pour de grands groupes de personnes. Plus tard, il s'est inscrit à MasterChef, une émission de télévision de cuisine, et a finalement remporté le titre d'America's MasterChef.


Après avoir remporté MasterChef, Dino est parti en vacances à Montréal et est tombé amoureux de la ville. Il a remarqué que Montréal manquait d'un bon restaurant de style californien du sud et a décidé d'ouvrir le sien. Trois ans et demi plus tard, il a ouvert un petit restaurant qui sert de la nourriture de style californien du sud.


Outre ses compétences culinaires, Dino est également un passionné de mode skate. Il s'inspire des vidéos de skate du début des années 2000 et adore porter des Dickies. Dans l'interview, il a mentionné que son sens de la mode était influencé par les skateurs tels que Jeff Rowley et Brian Sumner. Il crédite son amour pour les Dickies à ses premières années d'école où il les portait et où les gens se moquaient de lui en l'appelant "grand-père" ou "pantalon d'inondation".

 

Le parcours de Dino l'a conduit au magasin NEON de Montréal, où il a trouvé ses Dickies préférés. Le magasin proposait une variété de marques et soutenait les entreprises locales, ce qui correspondait à la philosophie de Dino. Il encourage les gens à soutenir les entreprises locales, en particulier dans l'industrie de la restauration.


Le voyage de Dino de New York à Montréal est une preuve encourageante pour inciter les gens à soutenir les entreprises locales et à être eux-mêmes.